辞旧迎新奔猴年，晒晒wuli年夜饭

s66慕容引刀

挤挤，让我挤挤

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* [7 |7 v! [$ m+ X% \混服66区扭转乾坤   角色名：蒙蒙哒sir
第一张:油炸丸子    说明:炸丸子分为素丸子和肉丸子。记忆中，每逢年前母亲总要把父亲从年前大集上买回来的东西，分类放好，又是熏肉，又是炸糖花，还炸出好多的素丸子。
) i) p' q% ^- `- K( J2 ]8 r第二张:糖醋里脊    说明:糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。

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s66慕容引刀 发表于 2016-2-7 13:43
混服66区扭转乾坤   角色名：蒙蒙哒sir
+ |/ ]& ^+ Y! e) ?$ E) u第一张:油炸丸子
1 C8 w4 J* O9 y6 P7 f第二张：糖醋里脊

# Y5 G( X& x* o  e3 L& I第一张油炸丸子说明1、首先将准备好的五花肉用清水清洗干净，然后用刀将其切成小肉片再剁成肉末。
+ F( `4 p9 J  S5 E# ?+ q" y4 g! ?2、肉末上放入酱油、盐、五香粉、葱姜末后继续剁，让它入味。
% i2 b( |! }* W; V) D3、莲藕去皮洗净，剁碎，加入肉末中继续剁一小会。
4、盛入盆中，打入鸡蛋，再加适量淀粉(大约一勺多就够了)。
4 s) q$ D1 T4 w: h. U5、将馅料搅拌均匀。
6、用手将肉末捏成小肉团，放入油锅炸熟即可。