辞旧迎新奔猴年，晒晒wuli年夜饭

妄想痴心。3301

游戏区服：混服s110萤惑守心
2 C' g2 z  v% v5 c' F- E( K' i+ }# @游戏名字：寒天
9 x8 ?+ E) y# [5 R  y年夜饭介绍：春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。多宝鱼刺少，肉质鲜嫩，特别适合给小朋友吃，清蒸是最能体现鱼的鲜美的做法，多宝鱼没有很大腥味，所以特别适合清蒸。

: L$ i; b2 V2 X" a8 ?; ~　　自古有云“无鸡不成宴”，关于鸡的菜式有很多种，佛山最有名是柱侯鸡、白切鸡、豉油鸡等菜式，在春节会有比较多人喜欢。白切鸡最能保持鸡肉原始的味道，等鸡肉煮好后，捞出来，放在凉开水中浸泡5分钟，这样的话，鸡皮就会更脆嫩。鸡肉整只片过之后摆在盘中看上去更完整美观，再放上点姜末、酱油和辣椒汁，那可是绝配。