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混服:S85墨眉天明# d" r9 ]( J2 J4 h, m& B
角色:吐个泡泡. x# B0 `* U0 C& w7 w6 q0 G- o
在我的老家安丘一带,每到过年,家家户户必做一道菜——蒸鸡白菜。在我老家,蒸鸡所用的鸡都是自己家养的笨鸡。过年时如果自己家没有,一定会到集上去买一两只,因为在安丘一带有个讲究——待客必须用笨鸡,这事马虎不得。即使在以前困难时期,哪怕靠亲朋好友的帮助,过年也得吃上饺子和蒸鸡。如果不用笨鸡,就很难有蒸鸡的味道。 |
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